第61章 這也太香了?。。ǖ?頁(yè)）

這可是她掌勺了二十年的拿手好菜，卻要在今天交出掌勺權(quán)。

但奪勺的是周硯，而且拿出了這樣一道美味的蒜苗回鍋肉，她不服也不行啊。

甚至……還有點(diǎn)想學(xué)。

這比壩壩宴上的鄉(xiāng)廚做的還要好吃，鄉(xiāng)廚用的都是五花肉，口感確實(shí)不如周硯用二刀肉做出來(lái)的好。

“四嬢這就服了？我來(lái)試試?！敝芙軍A了一塊回鍋肉喂到嘴里，表情先是震驚，再到迷醉，最后變成了驚嘆。

這回鍋肉也太香了吧！

他實(shí)在想不出多余的詞匯來(lái)形容，肉軟糯中帶點(diǎn)彈牙，蒜苗怎么會(huì)炒的那么香？

咸香中帶著些許微微的回甜，復(fù)合的滋味讓人迷醉，也讓人想要扒拉米飯。

周杰端起碗，狠狠的扒拉了兩口米飯，噴香的甄子飯搭配回鍋肉，可太美了。

“周硯，以后咱們家聚餐，回鍋肉必須你來(lái)做，奶奶要來(lái)都不行！”周杰看著周硯，一臉認(rèn)真。

他愿稱(chēng)之為最美味的回鍋肉！

沒(méi)有之一。

“這話，下次要你跟奶奶說(shuō)哈?！敝艹幮Φ馈?/p>

“肉肉好好吃，我要吃三碗飯飯！”周沫沫也已經(jīng)吃上了，腮幫子嚼著肉鼓鼓的，小腦袋還跟著一晃一晃，吃的可香了。

她太小了，還不知道該怎么形容好吃。

但肉肉很香，比媽媽做的好吃，沒(méi)那么辣辣。

周淼和趙紅吃了，也是連連稱(chēng)贊，都說(shuō)是他們吃過(guò)最好吃的回鍋肉。

周硯最后才動(dòng)筷，夾了一塊回鍋肉，卷起一根蒜苗，這是最正確的吃法。

一口下去，他的眼睛微微瞇起，細(xì)細(xì)的去體會(huì)肉在唇齒間的微妙變化，這種感覺(jué)非常有趣，像是在復(fù)盤(pán)。

二刀肉的絕妙口感，精準(zhǔn)的刀工，恰到好處的火候，完美的調(diào)料，最終烹飪出這一盤(pán)口感絕妙，風(fēng)味獨(dú)特的蒜苗回鍋肉。

他做到了！

完美蒜苗回鍋肉，成了！