藥膳
蘇圓圓說的有條有理,婦女更加相信她,忙不迭點(diǎn)頭:“蘇大夫,這藥膳要怎么做?”
“我給你寫幾道藥膳的配方,也不是飯桌上全部都是藥膳,每天挑兩樣就行,一定要嚴(yán)格按照配方上的來做,都是對(duì)偏頭痛有用的,湯每天都要熬一鍋?!?/p>
攻讀博士學(xué)位的時(shí)候,蘇圓圓對(duì)藥膳這塊很感興趣,當(dāng)時(shí)花了一段時(shí)間把相關(guān)知識(shí)和食材搭配吃透,就連導(dǎo)師都對(duì)她的成果贊譽(yù)有加。
什么藥和什么食材搭配,蘇圓圓爛熟于心,流暢地把六七道藥膳的配方寫下來。
“吃過之后癥狀有好轉(zhuǎn),再吃一個(gè)月,然后來復(fù)診?!?/p>
蘇圓圓把需要注意的點(diǎn)說的很仔細(xì),婦女認(rèn)真聽完,感激地握住蘇圓圓的手。
“蘇大夫,真是謝謝你和我說這么多,我之前去看大夫,他們也開了藥,但就是沒什么用,我回去一定會(huì)遵醫(yī)囑治療的。”
蘇圓圓笑著擺了擺手:“這是我應(yīng)該做的,藥方拿好,下一位?!?/p>
送走病人,蘇圓圓拿出筆記本,把給病人的藥膳配方再寫一份。
這里沒有打印機(jī),什么都得手寫,累是累了點(diǎn),但蘇圓圓覺得挺好的。
她剛寫完,許志國(guó)過來這邊拿東西,撇了一眼她桌上的筆記,一向平靜的老中醫(yī)驚訝地瞪大眼:“你竟然還會(huì)做藥膳?”
他湊過去仔仔細(xì)細(xì)看了一遍,蘇圓圓寫的藥膳配方搭配非常合理,絕對(duì)不是略知一二的門外漢。
許志國(guó)當(dāng)了很多年的中醫(yī),看過不少醫(yī)書,對(duì)藥膳懂一點(diǎn),但不精通。
蘇圓圓寫的配方,絕對(duì)是把藥膳這塊吃透,花心思鉆研過的,食材和藥材搭配的比例和種類都恰到好處。
蘇圓圓把配方和病人的預(yù)留病歷夾在一起放到一邊,笑著解釋。
“在鄉(xiāng)下的時(shí)候讀過一本關(guān)于藥膳的書,編入不少藥膳配方,記載了各種藥食同源的理論解釋和搭配指南,那個(gè)時(shí)候很感興趣,反復(fù)讀了很多次,我也就是照貓畫虎?!?/p>
她這是謙虛,照貓畫虎可沒有功力寫出這么完整的配方。
許志國(guó)戴上眼鏡,把配方拿過來看:“是什么書?我找來拜讀一下?!?/p>
對(duì)一件事癡迷的人,對(duì)其有關(guān)的東西都有著額外的熱忱,許志國(guó)就差兩眼放光。
蘇圓圓面色微變,臉色有點(diǎn)尷尬,這要她怎么解釋?書是有的,但這里沒有。
她該怎么解釋這是她泡了大半年的中醫(yī)院圖書館刻在腦子里的知識(shí)?
她之前來應(yīng)聘衛(wèi)生所的工作,就說自己是在鄉(xiāng)下的時(shí)候?qū)W了一點(diǎn),干脆接著說。
“是幾年前和一位游醫(yī)借的書,我看的時(shí)候那本書已經(jīng)很舊,封頁(yè)上的字模糊不清,看不見上面的字,就連翻書的時(shí)候都需要額外小心的,我不知道書是什么名字?!?/p>
蘇圓圓一本正經(jīng)胡說八道,反正當(dāng)時(shí)看的書是未來重新整理編撰的,現(xiàn)在確實(shí)沒有。
嚴(yán)格來說,她可沒有說謊!