品牌營(yíng)銷,坊市遇勁敵
【要做,就做成品牌!】
她眼中閃過(guò)一絲精明的光芒,一個(gè)更完整的計(jì)劃在心中醞釀。
首先是名字。
不能再叫土氣的“清靈草肉包”。
【要有記憶點(diǎn),要聽起來(lái)有點(diǎn)逼格,還要暗示效果?!?/p>
她提筆,在草紙上寫下幾個(gè)歪歪扭扭的大字——縹緲一口鮮。
“就叫這個(gè)?!?/p>
林小花對(duì)旁邊一臉懵懂的小豆子,還有被抓來(lái)旁聽的石頭木頭說(shuō)道。
“縹緲,代表我們宗門出品?!?/p>
“一口鮮,突出它的味道和獨(dú)特之處?!?/p>
她又找來(lái)一塊廢棄的木頭,用燒紅的烙鐵,笨拙地燙上一個(gè)極其簡(jiǎn)單的圖案:幾朵流云環(huán)繞著一個(gè)抽象的“鮮”字。
【簡(jiǎn)易logo,先用著,以后有錢了再升級(jí)?!?/p>
“以后我們賣出去的包子,都要用油紙包好,再蓋上這個(gè)印記。”
林小花指著那個(gè)粗糙的烙印。
【品牌形象,從細(xì)節(jié)做起?!?/p>
接下來(lái)是市場(chǎng)調(diào)研。
她派出了三師兄秦正正。
這位社交達(dá)人雖然花錢大手大腳,但打探消息確實(shí)是一把好手。
秦正正領(lǐng)了任務(wù),拍著胸脯下山去了。
兩天后,他帶回了詳細(xì)的情報(bào)。
“小師妹,坊市里賣吃食的攤位不少,但大多是凡俗食物,沒(méi)什么特別?!?/p>
“生意最好的,是一家叫‘王記大肉餅’的,用料扎實(shí),價(jià)格便宜,很受那些力夫散修的歡迎?!?/p>
“他們一個(gè)肉餅賣五個(gè)銅板?!?/p>
“也有一些攤位賣所謂的‘靈谷餅’,用摻了點(diǎn)靈氣的谷物做的,硬邦邦的,沒(méi)什么味道,也要十個(gè)銅板一個(gè)?!?/p>
林小花默默記下。
【競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:王記大肉餅(低價(jià)走量),靈谷餅(低配偽靈食)。】
“我們的定價(jià),要卡在中間?!?/p>
林小花開始在草紙上計(jì)算成本和預(yù)期售價(jià)。