第19章 招個人（第2頁）

牛肉怎么能煮到這樣又鮮又嫩的？

她煮了二十多年的牛肉，

招個人

“這事我可做不了主?！蓖蹀毙α诵?，又給他出主意道：“你不是救了林副廠長的外甥女嗎？要不你找他說說，說不定真能給你降點?！?/p>

“這種小事，怎么好去麻煩人家。”周硯果斷搖頭。

要是一天能穩(wěn)定賣出一百碗面，十五元的租金可真是一點不高，而且他馬上就要賣蹺腳牛肉了，營業(yè)額還有上漲空間，到時候廠里不給他漲房租就好了。

“行，那我去下家收租了，下回來嘗嘗你做的面?！蓖蹀泵佳蹘φf了一聲，挎著包便出門去了。

“慢走啊?！敝艹幷f了一聲，繼續(xù)收碗。

“碗我來洗就行，你忙你的去?！壁w鐵英從樓上下來，接過他手里的碗。

周硯確實有正事要辦，他先把錢清點了一遍。

今天準備的一百碗面還剩十八碗沒賣，減去買食材的開支，盈余319，這些天存下來的錢有742，剛剛交了房租，他手里還剩911元。

周硯出門找了泥瓦匠，約好明天來給他砌灶，又去聯(lián)系好要用到的青磚之類的材料，還找周杰幫忙訂了個一米口徑的生鐵大鍋。

光是一口鍋就花了他五十元，還是周杰幫他托了關(guān)系，送了兩包玉溪才買到。

這年代物資匱乏，很多東西不是有錢就能買到的，不然他還想弄個口徑更大的鍋，往門口一杵，可吸睛了，比招牌都管用。

人工和材料算下來差不多要二十。

光是弄個灶，就要花七十元。

錢難掙，但真好花啊。

不過周硯并不心慌，周二娃飯店面條的名氣已經(jīng)在紡織廠打開，口碑急劇上升，而最大的競爭對手，這會正在吃牢飯呢。

一天賣一百碗面，營業(yè)額能到60元，算上柴火、調(diào)料等成本，能有將近一半的利潤。

一個月就能賺八九百。

這樣一來，他兩個月就能把欠的錢全部還清，包括他爸媽那五百。

賣面是基本盤，等蹺腳牛肉的名氣打出去，賺的還會更多。

不過，只賣面，他和趙嬢嬢就已經(jīng)忙的像陀螺，再加一口湯鍋，除非系統(tǒng)給他分身術(shù)，不然肯定忙不過來。

……

晚飯把中午剩的牛骨湯熱了，就著剩下的牛雜，一家人依舊吃的很香。