第62章 祝你粑粑永遠(yuǎn)暢通?。ㄇ笞纷x?。ǖ?頁(yè)）

你的湯鍋能在碼頭上脫穎而出，靠的就是對(duì)湯味的把控，所以周村沒(méi)一個(gè)賣的過(guò)你。”

周杰聽(tīng)得連連點(diǎn)頭，感慨道：“你說(shuō)的太有道理了?！?/p>

“要不你把招牌也改一下，統(tǒng)一叫周記蹺腳牛肉，以后說(shuō)不定我們能把這個(gè)生意做大做強(qiáng)，等到千禧年以后，也算幾十年的老品牌。”周硯提議道。

“品牌我不懂，但你肯把招牌給我用，我肯定愿意?！敝芙苓肿煨Φ溃骸斑@樣，我也不白用你的，蹺腳牛肉是從你這里學(xué)的，以后我們這個(gè)攤攤賺的錢，我做主給你分兩成?！?/p>

“這個(gè)錢我不要你的，你一個(gè)攤攤能賺好多錢？這錢你還要跟海子哥分，兩個(gè)家庭開(kāi)銷指著這點(diǎn)收入?！?/p>

“但是……”

“要是以后你們要去嘉州，或者蓉城開(kāi)店，你再跟我說(shuō)分我股份的事。”周硯笑著打斷他的話，“不過(guò)，那時(shí)候我還是會(huì)出資入股，當(dāng)個(gè)甩手老板等年底分紅?！?/p>

“要得?！敝芙芤?jiàn)他態(tài)度堅(jiān)決，也就沒(méi)有再堅(jiān)持，“我們把做生意的門(mén)道摸清了，就去找門(mén)市干，到時(shí)候我們兄弟合股，做大做強(qiáng)！”

兩人騎著車往嘉州走，一路閑聊。

周硯其實(shí)挺看好周杰的，他做事踏實(shí)，人情世故練達(dá)，能在碼頭一眾湯鍋攤位中殺出來(lái)，積累出一批穩(wěn)定客戶，足以證明他的能力。

他欠缺的是一點(diǎn)眼界，和對(duì)未來(lái)方向的把握。

蹺腳牛肉這道菜是能撐起一家飯店的，后世更是成了嘉州的名片之一，與甜皮鴨、缽缽雞、麻辣燙等齊名。

周硯不滿足于專注開(kāi)一家蹺腳牛肉店，但可以讓周杰去做這件事，到時(shí)候他投資、給建議，經(jīng)營(yíng)交給周杰來(lái)管，年底拿分紅即可。

等嘉州旅游業(yè)發(fā)展起來(lái)，老字號(hào)的蹺腳牛肉，一年能掙不少。

這是他目前能夠想到的資源最大化利用，幫助身邊信得過(guò)的人成長(zhǎng)，讓他們過(guò)得更好，順便從他們的成長(zhǎng)中獲得超額回報(bào)。

從嘉州回來(lái)，周硯把香料和中藥分了，周杰提著東西回去，為明天的營(yíng)業(yè)升級(jí)做準(zhǔn)備。

（請(qǐng)）

祝你粑粑永遠(yuǎn)暢通?。ㄇ笞纷x?。?/p>

今天這瓜太有爆炸性，通過(guò)一場(chǎng)場(chǎng)龍門(mén)陣，把周二娃飯店的名聲徹底打響，晚上就有不少聞名而來(lái)的客人直奔周二娃飯店。

趙東拿了個(gè)飯盒來(lái)，要打包一份紅燒排骨，說(shuō)要拿回去給兩個(gè)孩子和和老娘嘗嘗。

在門(mén)口等菜的功夫，他嘴上就沒(méi)停過(guò)：

“嘗嘗唄，這家的菜，廠長(zhǎng)吃了都說(shuō)好。”

“老錢啊，吃碗蹺腳牛肉再回去，保管明天你媳婦給你端洗腳水。”

“哪個(gè)菜好吃？那還真沒(méi)差的！要下飯菜，點(diǎn)藿香鯽魚(yú)和雙椒碎花牛肉；喜歡吃燒菜的，牛肉燒筍干一絕；家里有小孩嘴饞的，點(diǎn)個(gè)紅燒排骨……”

“廠食堂？不換主廚，狗都不吃！”

工人：“……”

你清高！