第13章 周家兄弟（第3頁(yè)）

“你想兼著賣(mài)湯鍋倒也不是不行，不過(guò)你的飯店開(kāi)在紡織廠門(mén)口，紡織廠的工人們是有錢(qián)，但好像并不太喜歡吃湯鍋?！敝芙軗项^道：“我們賣(mài)了兩年湯鍋了，很少見(jiàn)到紡織廠的女工來(lái)吃?！?/p>

“這事兒我媽也跟我說(shuō)過(guò)，不過(guò)我覺(jué)得他們那是沒(méi)嘗過(guò)，我在飯店門(mén)口支口鍋，牛肉香味一飄開(kāi)，他們聞著味就來(lái)了?！敝艹幮χ?，信心滿滿。

“行，那你早上忙完了騎車(chē)來(lái)攤位上找我們，我教你怎么做湯鍋?！敝芙芡皟刹?，壓低了幾分聲音：“我今年把配方改良了，加了兩味中藥進(jìn)去，味道比咱們村其他賣(mài)湯鍋的都好，我全教你。”

“杰哥……”周硯心情有些復(fù)雜，哪有上來(lái)就掏心掏肺的，讓人怪不適應(yīng)的。

周杰伸手拍了拍他的肩膀，嘴角帶笑，“咱們親兄弟，啥也不用說(shuō)，哥哥們都想看著你賺錢(qián)娶媳婦呢?！?/p>

“好，那我八點(diǎn)后來(lái)找你們。”周硯點(diǎn)頭，這份兄弟情義他選擇接受。

三兄弟寒暄了幾句，周杰和周海便又忙去了。

周硯和其他叔伯兄弟打了招呼，往老周同志那走去。

牛已經(jīng)殺了，這會(huì)正在分肉，刀貼著筋骨間隙游走，精巧地避開(kāi)經(jīng)絡(luò)結(jié)節(jié)，在筋骨交錯(cuò)處，輕輕一劃便迎刃而解，骨肉分離。

周硯在旁看了一會(huì)，深感庖丁解牛，誠(chéng)不欺我。

周家五兄弟，除了他五叔都在宰牛，但要論技藝最好的，反倒是看起來(lái)最瘦弱的周淼同志。

看他宰牛，是極為賞心悅目的表演，用的全是巧勁，很少看到他費(fèi)勁揮舞大砍刀的場(chǎng)面。

“你媽洗牛雜去了?！敝茼惦S手劃拉了幾刀，四斤吊龍、三斤牛腩，在另外切了半斤吊龍。

還有幾根大牛骨便被他放到一旁的竹籃里。根本不用上秤，他的刀就是秤。

“剛剛我和杰哥、海子哥說(shuō)了我打算賣(mài)湯鍋的事情，杰哥讓我一會(huì)去他那學(xué)?！敝艹幷f(shuō)道。

“你不是說(shuō)要做成藥膳？”周淼停下手里的動(dòng)作。

“互相學(xué)習(xí)嘛?！敝艹幮Φ馈?/p>

“挺好，周杰做湯鍋還是有一手的，他的湯鍋比別家都賣(mài)得好。”周淼點(diǎn)頭，繼續(xù)分牛肉。

周硯走到擺在一旁的背篼前，揭開(kāi)小被子的一角，周沫沫躺在里邊睡的正香。

她年紀(jì)太小，放家里不放心，所以每次他爸媽出門(mén)殺牛都把她放背篼里背出來(lái)。

等了一會(huì)，趙鐵英提著一小籃牛雜從河邊上來(lái)，周硯便載著她和周沫沫回了飯店。

“坐車(chē)硬是輕松好多哦，背起背篼走到你店里來(lái)，腰桿都要斷了?！壁w鐵英放下背篼，不禁感慨道。

“沫沫還是有這么重了嘛，以后我都騎車(chē)接你們上來(lái)。”周硯小心把周沫沫從背篼里抱出來(lái)，小被子帶出來(lái)一條香煙，疑惑道：“這煙不是讓爸帶回去抽了嗎？”

“他抽啥子煙，戒了！天天在家里抽，把我們娘倆煍?shù)眠^(guò)不得，還天天咳咳咳的，不讓他抽了！”趙鐵英撇嘴，又叮囑道：“這是好煙，你留著，要么拿去賣(mài)錢(qián)，要么拿來(lái)送人。”

“戒煙也好。”周硯點(diǎn)頭。

煙少抽點(diǎn)是好事，不過(guò)看樣子昨天趙鐵英同志把煙拿回去是撐場(chǎng)面的，可把村里的老娘們羨慕壞了。

“記到，這可不是給你抽的！”趙鐵英盯著周硯，“要學(xué)好，不要學(xué)抽煙，不然老子腿給你打斷！”