第20章 這價(jià)格真能賣(mài)得出去不？（第2頁(yè)）

這灶他打算砌在飯店門(mén)口，位于門(mén)內(nèi)，靠近紡織廠大門(mén)這邊，這樣既顯眼，又不影響客人出入。

泥瓦工是老師傅，周二娃飯店后廚的灶就是找他們師徒倆干的，手藝在十里八鄉(xiāng)都是有數(shù)的。

聽(tīng)完周硯的要求，讓周硯把圖紙放下，便直接開(kāi)工。

……

廠食堂辦公室，房門(mén)緊閉。

王德發(fā)神情陰郁地坐在辦公桌后，看著身旁燙著波浪卷的胖女人壓著聲音道：“賬目都沒(méi)問(wèn)題吧？”

“沒(méi)問(wèn)題，我昨天查改了一晚上，保證查不出任何問(wèn)題來(lái)?！睂O美麗伸手拍了拍王德發(fā)肩上蹭的白灰，一臉輕松地笑道：“老王，你這么緊張干嘛？給王七十個(gè)膽子，他也不敢把你供出來(lái)啊?！?/p>

“這事不好說(shuō)，總要做最壞的打算?！蓖醯掳l(fā)搖頭，又道：“王老五和他婆娘那邊，鄭所長(zhǎng)怎么說(shuō)？”

“得拘幾天，罰款肯定免不了，高天磊這人犟得很，鄭所長(zhǎng)也不好插手太多。

好在沒(méi)出什么事故，不過(guò)被查到用瘟豬肉，以后在廠門(mén)口肯定擺不成攤了，誰(shuí)還敢上他家吃面啊?！睂O美麗笑著搖頭：“這倒是便宜了門(mén)口開(kāi)飯店那小子，早上上班的時(shí)候我瞧見(jiàn)他生意好著呢，門(mén)口停了不少自行車(chē)?！?/p>

“肖磊都斗不過(guò)我，那小子開(kāi)個(gè)面館能干什么，晚點(diǎn)再收拾他?！蓖醯掳l(fā)不以為意地?cái)[了擺手，點(diǎn)了根煙，又道：“這段時(shí)間讓供銷(xiāo)社那邊繼續(xù)送肉，等風(fēng)頭過(guò)去再說(shuō)?！?/p>

“行?！睂O美麗點(diǎn)頭，扭著肥碩的屁股坐到王德發(fā)的腿上，雙手環(huán)著他的脖子道：“我家那口子出差去了，老王，今晚……”

……

灶一天就砌好了，面上用水泥找平，平整又美觀……至少當(dāng)下的審美是這樣的。

一米直徑的大鍋灶，立在門(mén)口看起來(lái)確實(shí)醒目。

灶做了抬高處理，鍋沿離地一米，讓灶看起來(lái)更高大，站著涮牛肉和牛雜也方便。

不過(guò)灶不是砌好了當(dāng)天就能用的，得等三天，干燥了才能使用。

接下來(lái)三天，周硯空余時(shí)間主要負(fù)責(zé)教他媽做蹺腳牛肉。

（請(qǐng)）

這價(jià)格真能賣(mài)得出去不？

牛骨湯他負(fù)責(zé)燉，不同牛雜的燉煮時(shí)間掐準(zhǔn)了，蹺腳牛肉也就差不多成了，確實(shí)沒(méi)啥技術(shù)含量。

那點(diǎn)秘方，都在這鍋湯里了。

趙鐵英同志也算是湯鍋界的老廚子了，只是涮個(gè)牛肉和毛肚，按時(shí)撈起牛腸、牛蹄筋，把控一下分量，掌握的極快。

三天時(shí)間，她就已經(jīng)能夠獨(dú)當(dāng)一面，足以管好門(mén)口那口灶了。

期間周硯還去了一趟嘉州市區(qū)，打算定制一副霓虹燈廣告牌，但在得到報(bào)價(jià)后，果斷右轉(zhuǎn)在隔壁供銷(xiāo)社買(mǎi)了一桶油漆和一把刷子。

這天晚上，周硯照常把筍干泡著，從雜物間取出油漆和刷子。

灶臺(tái)朝外這面，他已經(jīng)提前刷了一道白色石灰，他拿鉛筆先比著尺寸畫(huà)了六個(gè)格子，拿起刷子蘸了紅色油漆，便直接提刷寫(xiě)下‘周記蹺腳牛肉’六個(gè)大字。