晚飯把中午剩的牛骨湯熱了,就著剩下的牛雜,一家人依舊吃的很香。
睡了一下午的老周同志,精神狀態(tài)已然恢復(fù)巔峰,連連夸贊周硯這湯鍋藥效顯著,比吃藥效果還好。
“我打算招個(gè)人?!敝艹幷f道。
“招人?”趙鐵英和周淼都有些意外地看向他。
“那可又是一筆支出,一個(gè)月工資至少得開十元吧?”趙鐵英沉吟道:“要不我多干點(diǎn)?”
“媽,你干的已經(jīng)夠多了,接下來我打算把湯鍋交給你來做,所以我要招個(gè)人來給我上菜、收桌和洗碗,不然肯定忙不過來?!敝艹幮χf道:“咱們要保證做的又好又快,客人才能吃得滿意,生意好了,人工成本也就蓋過去了,還能掙得更多?!?/p>
“這點(diǎn),我覺得周硯說的有道理?!敝茼迭c(diǎn)頭搭腔。
“行,那就招人!”趙鐵英點(diǎn)頭,想了想又道:“要不讓周飛媳婦來幫忙?她體格好,手腳麻利,兩個(gè)娃娃讀書了也不用她多操心,人還踏實(shí)?!?/p>
“行??!那就讓大嫂來試試,要是她能干,肯定比找外人合適?!敝艹廃c(diǎn)頭。
周飛是她大伯家的兒子,也是他們這幫堂兄弟里的大哥,周海的親哥,現(xiàn)在跟著他爹殺牛。
他媳婦趙紅和他媽是一個(gè)村的,當(dāng)初就是趙鐵英同志給牽的紅線,生了兩個(gè)兒子,大的那個(gè)已經(jīng)讀初中,小的那個(gè)今年也上小學(xué)了,生活上還是有些壓力。
周硯對(duì)這位大嫂印象不錯(cuò),性格溫和,干活是把好手。
“我晚上回去就去找她說,你打算一個(gè)月給她開多少工資呢?”趙鐵英看著周硯。
周硯略一思索道:“開二十元一個(gè)月,你看合適不?”
“可以。”趙鐵英點(diǎn)頭:“這工資很高了,國營飯店的服務(wù)員一個(gè)月也才二十來塊錢,那可是擠破頭才能進(jìn)的地方?!?/p>
“那就這么定了?!敝艹幣陌宥ㄏ隆?/p>
二十元一個(gè)月在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上確實(shí)算高工資,但在周硯的承受范圍內(nèi)。他考慮更多的是人員的穩(wěn)定性,以及對(duì)方?jīng)]那么歪心思。
而且大嫂畢竟是自家人,小周開飯店的時(shí)候,他們家還拿了八十借他開店呢,那對(duì)他們家可不是一筆小錢。
……
第二天剛蒙蒙亮,小周師傅就早早出門去買菜了。
等他載著趙鐵英回到飯店,門口已經(jīng)站著一道身影,迎上來兩步,笑著開口:“四嬢,周硯,你們回來了?!?/p>
“趙紅,你怎么這么早就來了?昨晚上沒睡著嗎?”趙鐵英打趣道。