第42章 啥子人都能出來(lái)擺攤了嗎？（第1頁(yè)）

啥子人都能出來(lái)擺攤了嗎？

趙鐵英的話，把周硯和趙紅都逗笑了。

“四嬢，小叔！”周立輝背著書(shū)包站的筆直，憨笑著沖二人打招呼。

“輝輝，還是起得早嘛。”周硯笑著道。

“他今天一路上都在背書(shū)，倒是

啥子人都能出來(lái)擺攤了嗎？

哪怕是香料用量的些許差別，湯味也是全然不同的。

周立輝提著一桶又一桶的水倒入鍋中，干的非常賣(mài)力。

雖然才十五歲，但有一身使不完的牛勁，一口氣提兩桶水也能提得動(dòng)，這就屬于家族天賦了。

“香料就這些，另外還有這幾種中藥……”周硯拿著一桿小秤，一邊稱(chēng)量，一邊往紗布口袋里裝，“用量一定要精準(zhǔn)，少了沒(méi)功效，多了味太沖，湯就成藥，沒(méi)法喝了?！?/p>

“加這么多種中藥，成本不便宜吧？”周杰有些驚訝。

“要是和別人賣(mài)的湯鍋一樣，我也不敢賣(mài)六毛錢(qián)?！敝艹幮Φ?。

“硬是放了好東西的。”周杰點(diǎn)頭，認(rèn)真記下各種香料和中藥的用量。

“剛開(kāi)始火不要燒太猛，拿個(gè)細(xì)篩的漏勺把浮沫一點(diǎn)點(diǎn)打掉，這一步做好了，湯色就會(huì)清，一點(diǎn)雜質(zhì)都有，看著喝著都舒服，鮮而不膻?！敝艹幇崖┥捉唤o周杰，“接下來(lái)就是守著鍋慢慢撈，小火慢熬就行，讓我媽跟你講注意事項(xiàng)?！?/p>

周硯請(qǐng)出趙嬢嬢做輔導(dǎo)工作，自己則是轉(zhuǎn)進(jìn)廚房開(kāi)始燒澆頭、炒臊子。

周立輝成了他的小跟班，肩負(fù)起洗菜、燒火之類(lèi)的打雜工作。

本來(lái)應(yīng)該讓他從練習(xí)刀工學(xué)起的，但目前飯店實(shí)在沒(méi)有多余的食材讓他上手練習(xí)，只好暫時(shí)作罷。

小孩哥倒是沒(méi)有半點(diǎn)怨言，坐在灶臺(tái)前，目光堅(jiān)定的像是要考研。

趙紅看著這一幕，嘴角帶笑，便也轉(zhuǎn)到門(mén)口和趙鐵英擺龍門(mén)陣去了。

七點(diǎn)左右，陸續(xù)有工人來(lái)上班。

周硯把昨天寫(xiě)的公告立在門(mén)口顯眼的位置，提前告知：即日起，周二娃飯店只在早上提供面條，中飯、晚飯只提供燒菜、炒菜。

而對(duì)面，周亮亮夫婦也扯起嗓子開(kāi)始叫賣(mài)：“賣(mài)面賣(mài)面！五毛錢(qián)一碗！只要五毛錢(qián)一碗！”

“還真是賤嘞，比咱們便宜一毛錢(qián)，還在這大聲吆喝?！敝芙芷沧欤瑲獾难腊W癢。

趙鐵英一臉淡定：“不怕，王老五都吃牢飯去了，這個(gè)攤位風(fēng)水不太好，干不成事。”

川美學(xué)生連吃?xún)深D事件的余韻尚未消退，前天沒(méi)吃到面的工人，不少今天一早就打定了主意要來(lái)嘗嘗，看著周二娃飯店的面到底有多好吃，能讓川美的學(xué)生贊不絕口。