第21章 味道怎么樣??？（第1頁(yè)）

味道怎么樣?。?/p>

“王老五的面賣三毛錢一碗，還不是被我賣六毛的干垮了？”周硯把牛尾骨在鍋底放好，笑著道：“而且咱們這湯鍋用料足，不光有牛雜，還有牛肉，加的中藥可貴著呢?！?/p>

“當(dāng)然，最重要的是味道好，值得六毛錢。”

“就是！周硯做的這個(gè)湯鍋，味道太巴適了，吃的人肯定多！”趙紅提著兩桶井水出來(lái)，一邊往大鍋里倒一邊說道。

這兩天趙鐵英學(xué)做蹺腳牛肉，趙紅跟著吃了兩天，非常有話語(yǔ)權(quán)。

趙鐵英聞言也笑了，點(diǎn)點(diǎn)頭道：“行，都聽你的，你是老板你說了算。”

等到早上開門營(yíng)業(yè)的時(shí)候，大鍋里的牛骨湯已經(jīng)燉了兩個(gè)小時(shí)了，牛骨湯的香味混著香料和中藥的芳香，從木蓋的縫隙往外鉆，飄入紡織廠門口上班的自行車流中。

“好香啊！大早上的這是在燉牛肉湯嗎？”

“聞著是牛肉湯的味道哦，不過這香味好特別啊，這大早上的聞著我都餓了?！?/p>

工人們嗅著味道，紛紛看向了周二娃飯店。

周二娃飯店門口立著一口醒目的大鍋，這兩天大家都瞧見了，不過今天朝外這一面，用紅漆寫了幾個(gè)大字。

“蹺腳牛肉？這是啥？”

“多半就是周村的湯鍋吧，周村殺牛的不少在賣牛雜湯，但是聞著又好像不太一樣，沒我上次吃的那種腥臭味?！?/p>

“下面不是寫了嘛，加了中藥熬制的牛雜湯鍋，還是祖?zhèn)髅胤侥?。?/p>

有些工人湊過來(lái)仔細(xì)瞧，還有一些是來(lái)吃面的。

“趙嬢嬢，這蹺腳牛肉到底是啥子？今天早上能吃嗎？”有個(gè)女工看著站在門口的趙鐵英問道。

工人們也是紛紛看向了趙鐵英。

“蹺腳牛肉是我們殺牛周村祖?zhèn)飨聛?lái)的一道藥膳，不光味道鮮美，還有驅(qū)寒祛濕的功效?！壁w鐵英笑瞇瞇地說道：“今天早上還吃不到，這鍋湯要熬夠八個(gè)鐘頭，今天中午你們下班了過來(lái)，剛好能吃頭道湯，是最鮮美的時(shí)候，巴適得很，嘗了你們就曉得了?！?/p>

“熬八個(gè)小時(shí)？”

工人們聞言都有些咋舌。

不過確實(shí)有被趙嬢嬢勾起了好奇心。

藥膳，聽著就挺高端的。

來(lái)店里吃面的客人，也都會(huì)隨口問兩句。

趙嬢嬢有問必答，反正就按著周硯這兩天給她培訓(xùn)的話術(shù)，只說蹺腳牛肉，不提湯鍋。

把客人的好奇心給勾了起來(lái)。