張媽:“……這瓜要切開,要把里面的籽給掏掉,我可不放心你們用刀,所以這就真不用你們來了?!?/p>
祝女士:“沒事,你切瓜,我們來掏籽。這個用什么掏籽?”
祝玉燕:“手?”
張媽:“……唉,用勺子就行?!?/p>
于是,張媽沉默的在菜板前將菜瓜全都一劈兩半,再交給兩母女用勺子掏籽。
——她明明可以用菜刀一次全干完的。
張媽勸自己。
孩子長大了,知道干活了,她也該欣慰。
——終于不用擔心她們會餓死自己了。
掏出來的籽看起來也很好吃的樣子,清清爽爽的。
祝玉燕好奇的問:“這個籽要腌嗎?”
張媽哐哐哐劈瓜:“不腌?!?/p>
祝玉燕:“這個不能吃嗎?好可惜?!?/p>
張媽哐哐劈瓜,不說話,省力氣。
瓜終于全都劈好,掏了籽,張媽開始架鍋,燒水,準備把瓜汆一下。
從這一步開始,終于兩母女不用幫忙了,張媽讓她們站遠點看就行。
張媽:“你們都聰明,看看就會了,這都不用學?!?/p>
張媽快手快腳的把瓜都下進水里,放鹽,拿鍋鏟輕輕推,直到水又開了,再把瓜都撈出來,平鋪在竹筐里,等曬干再腌。
祝玉燕:“這就好了?”
張媽松了一口大氣:“對啊,接下來就簡單了,抹了料放進壇子里腌就行了。”
祝玉燕:“那是挺簡單的。”
張媽:“對啊,所以你們明天不用幫我了,行了,都出去吧,累了吧,都去歇歇吧。”
一行三人都離開廚房,各自找地方
。張媽是到了客廳,一屁股就坐在了沙發(fā)上,“我歇歇,我歇歇?!?/p>
祝玉燕好心的去泡了茶,給張媽端過來一杯。
張媽接過茶,摸了摸這可愛孩子的腦袋:“謝謝燕燕。下回不用幫我了,學你的習去吧?!?/p>