17|蘇老師登堂入室（第3頁(yè)）

五分鐘以后，楊玉燕掛著兩道眼淚站在廚房外面說：“張媽，嗚嗚，你給我打盆洗臉?biāo)?/p>

張媽早兌好熱水了，連擦臉油都拿出來(lái)了，侍候著二小姐把貓臉洗了。

楊玉燕：“我媽說不讓我給你說了，嗚嗚……”

張媽疼愛道：“那就不說，張媽去外面打聽去。我的乖乖，這是打哪兒了？手？屁股？”

楊玉燕哭得抽抽：“屁股……”

張媽：“幾下？”

楊玉燕：“三下，嗚嗚……我都十八了還打屁股……”

張媽：“你就是八十了，你媽要打你屁股你也要讓她打。疼嗎？”

楊玉燕搖頭。

張媽：“不疼就行，去坐著吧，我給你拿餅干去?！?/p>

楊玉燕吃著餅干又說起了金公館里派頭老大的杜媽媽，千嬌百媚的三姨太，還有孫炤那一跪，還有挨打的馬貴父子。

張媽撇撇嘴：“那都是當(dāng)下人把腦子給當(dāng)糊涂的糊涂蟲！什么是下人呢？那就是份工！主人家開錢，下人領(lǐng)錢做事。主人家慈和呢，下人的日子就好過。主人家刻薄呢，不干不就行了？當(dāng)個(gè)下人還把腦子給當(dāng)糊涂的，真以為現(xiàn)在還是大清朝啊？皇帝都退位了！”

楊玉燕點(diǎn)點(diǎn)頭，嘆道：“我是見了他們才知道您有多好?！?/p>

張媽在祝家，已經(jīng)算是半個(gè)家里人了。

張媽笑著摸了摸她的頭，“今天我也不去買菜了，在家陪你?！?/p>

說完，果然張媽就不去菜市場(chǎng)了，一會(huì)兒樓下路過一挑擔(dān)賣豆腐的，張媽就在廚房窗戶那里喊一嗓子。這賣豆腐的也不是只賣豆腐，還賣豆腐皮、豆芽、豆瓣醬。

張媽泡了一把粉絲，開了一盒美國(guó)火腿罐頭，切了一把小香蔥，跟楊玉燕說：“今晚張媽給你做豆腐皮包子！”

晚上蘇純鈞回來(lái)就吃到了這豆腐皮包子。

楊玉燕說：“這可是張媽的拿手菜呢?！?/p>

蘇純鈞挾起一個(gè)看，這包子兩邊不收口，里面是炒過的粉絲、火腿絲、雞蛋絲、綠豆芽、香蔥葉，再拿豆腐皮一裹，放在鍋里一煎，鮮香適口。

這個(gè)菜用料不貴，麻煩在手藝，擺出來(lái)好看，是個(gè)賣相比味道更重要的菜。

張媽做的豆腐皮包子個(gè)個(gè)都只有兩指寬，一指長(zhǎng)，整整齊齊擺在盤子里，挾起來(lái)豆腐皮不散，不爛。

蘇純鈞連忙夸道：“張媽這一手真是絕了！開眼，真讓我開眼了！”

張媽也聽說蘇老師比以前要有出息了，破天荒跟他說：“蘇老師，以后要是你不方便，早上也可以過來(lái)吃，我多做一個(gè)人的飯也不算什么?！?/p>

蘇純鈞自然無(wú)比的愿意！

他連忙去看祝顏舒。