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姚博士
三人對(duì)望一眼,又抬眼看了看那女子身后的門(mén)楣,眼中不免都浮起幾分驚詫之色:這是姚家沒(méi)錯(cuò)啊……
那這門(mén)前立著的少女,不就是姚博士家那個(gè)見(jiàn)人就躲的孫女兒?jiǎn)??素日里連院門(mén)都少出的人兒,今日竟在巷口支起爐子賣起……賣起吃食了?
三人按捺著滿腹狐疑,不覺(jué)走過(guò)去探看。
姚如意大半個(gè)時(shí)辰便賣得七七八八,眼見(jiàn)沒(méi)什么人了,正喜滋滋想收攤,忽而聽(tīng)得身后腳步窸窣,扭頭一瞧,是三個(gè)身著青衫的年輕學(xué)生。
三人瞧著約莫都是十六七歲的模樣,還瞧著有些面熟,似乎是原身記憶里曾常在姚家走動(dòng)的那些學(xué)生。
不過(guò)記憶太模糊,姚如意并不能辨認(rèn)他們是誰(shuí)。
當(dāng)中那個(gè)眉眼活泛些的瘦高個(gè)兒很是自來(lái)熟,已伸長(zhǎng)脖子湊到陶甕前,探頸往冒著氤氳白氣的陶甕里覷:“姚小娘子這煮的是……”
“是拿茶鹵煨的雞子兒,幾位小郎君可要嘗嘗?”姚如意攏著袖子,忖度著原主的性子,露出個(gè)靦腆的笑,聲音細(xì)細(xì)的,“統(tǒng)共只剩六個(gè)了?!?/p>
另一個(gè)身量最高、面色清冷的學(xué)生見(jiàn)姚如意答得這般落落大方,眼中更添訝異,躊躇片刻,他方才出言關(guān)心道:“姚先生可大安了?昨兒一早來(lái)問(wèn)時(shí),聽(tīng)伍嬸子說(shuō)他已能起身了?!?/p>
果然是姚爺爺?shù)膶W(xué)生,姚如意便頷首應(yīng)道:“阿爺?shù)纳碜庸且押眯┝耍F(xiàn)也能走動(dòng)了,只是神識(shí)尚不清明,勞諸位記掛著?!?/p>
最角落那圓臉的學(xué)生則只顧盯著甕中香氣四溢的醬褐鹵汁,用力嗅了嗅,也有些訝然道:“這……這茶鹵雞子兒竟是小娘子親手烹制的不成?”
幾日不見(jiàn),姚小娘子怎變化這般大了?前日他們來(lái)探望時(shí),分明聽(tīng)得姚博士的侄媳婦伍嬸子憤憤不平地?cái)?shù)落她是個(gè)極不中用的大棒槌。
姚如意早想好了說(shuō)辭,面露苦澀,垂首輕嘆道:“是。阿爺病得不輕,日常嚼裹總需銀錢(qián),總不能再坐吃山空下去。往常都是阿爺疼我容我,我才能在家里享清福。如今,我百無(wú)一用,也沒(méi)什么能報(bào)答他的,更不知還能做些什么,這茶鹵雞子兒是偶然從書(shū)里學(xué)來(lái)的,瞧著還算簡(jiǎn)單便做了來(lái)試試,權(quán)且貼補(bǔ)家用?!?/p>
一番話說(shuō)得三人都心下酸澀,沉默了半晌,那眼神活泛的學(xué)子忙道:“還剩六枚?我都要了,要多少錢(qián)?”
“三文一枚。市上好的紅皮生雞子本就要價(jià)一文一枚,茶鹵雞子兒還得佐以香料茶葉鹵制,再算上煤錢(qián),其實(shí)我也不掙什么銀錢(qián),我只想著薄利多銷,先掙下些口碑來(lái)?;仡^郎君們吃得好,記得多幫我宣揚(yáng)宣揚(yáng)。”
姚如意這般說(shuō),本意是希望他們莫要嫌貴,畢竟外頭坊間鹵制的蛋大多不過(guò)兩文一枚,甚有人賣三文兩枚的。她三文一枚確是比外頭貴些,但姚如意思量著自己的成本不低,她這批蛋是臨時(shí)在雜貨鋪里按市價(jià)采買的,若按兩文出售,實(shí)在沒(méi)什么掙頭,只好先定三文一枚了。
據(jù)她這幾日觀察,這世道的一文錢(qián)購(gòu)買力約莫是后世的2-3元錢(qián),只要不是發(fā)雞瘟的年頭,都能買兩個(gè)生雞子。不過(guò)此時(shí)的貨幣和物價(jià)系統(tǒng)混亂而脆弱,銅錢(qián)成色、金銀價(jià)浮動(dòng)都會(huì)影響銅錢(qián)價(jià)值,姚如意姑且只能這么換算。
她也想好了,回頭得空,就去尋幾家養(yǎng)雞戶商定雞蛋長(zhǎng)期的供價(jià),想來(lái)成本便能壓得低些了。
而且,這香料熬出來(lái)的鹵湯是可以循環(huán)利用的,老鹵越熬越醇,最后平攤到每一顆蛋里的成本也微乎其微,其實(shí)并沒(méi)有她嘴上說(shuō)的那么嚴(yán)重。
誰(shuí)料,聽(tīng)到她這樣說(shuō),那眼神活泛的學(xué)子反倒急了:“哎喲,你…你…這……你倒是賣貴些啊!”
姚如意呆了呆:“……?。俊?/p>
“竟不知怎么說(shuō)你為好!你還真不愧是姚博士的孫女,做生意怎這般實(shí)誠(chéng)?你且瞧瞧這兒是哪兒?”
他恨鐵不成鋼地往后指了指國(guó)子監(jiān)半掩在夜色里中的金字門(mén)楣。
“你可知曉,我們膳堂里拿清水兌得都快嘗不出蛋味兒的雞蛋羹賣多少錢(qián)?十文!一枚水煮雞子兒,四文。素湯餅撒點(diǎn)鹽和蔥花便敢要二十五文,還難吃得很。”
姚如意恍然,怨不得她今兒這五十枚茶葉蛋這么好賣呢!這三人是出來(lái)得太晚了,先前剛敲鐘那會(huì)兒,她略吆喝幾聲,好些學(xué)子以及他們的仆從嗅著香氣便圍將過(guò)來(lái)。詢了價(jià)又聞著挺香,好些人都是一氣兒買上四五枚揣著便走,只趁這么一波人流,她那四十余枚茶蛋頃刻告罄。