直接丟冷凍艙。
將貨艙留給更值錢的魚種。
張國棟點點頭,說道:“嗯,干脆直接處理掉吧?!?/p>
三人又轉(zhuǎn)向鯖魚群。
鯖魚數(shù)量多。
但個頭小。
處理起來更費時間。
張茂盛拿來幾個大盆。
裝滿海水。
將鯖魚分批倒進(jìn)去。
蘇德抓起一條鯖魚!
用刀尖在魚腹輕輕一劃。
手指一擠。
內(nèi)臟便滑了出來。
他動作飛快。
一條接一條。
不一會兒盆里就堆滿了清理好的魚。
張茂盛擦了擦額頭的汗,笑著說道:“這些鯖魚品質(zhì)不錯,應(yīng)該能賣個好價錢。”
張國棟看了一眼吊著的金槍魚。
血已經(jīng)放得差不多了。他
走過去。
解開繩子。
將魚平放在甲板上。
接下來是分割魚肉。
張國棟拿起一把長刀。
從魚頸部位切入。
沿著脊椎骨將魚分成兩半。
魚肉的紋理清晰可見。
暗紅色的肌肉中夾雜著白色的脂肪線。
張茂盛湊過來看了一眼,說道:“這大眼金槍魚的肉質(zhì)簡直就是頂級啊!”
張國棟笑道:“那肯定了,這品質(zhì),價格絕對低不了?!?/p>