鄒建民見狀打趣道:“大料子,你可真能吃啊!”
鄒偉新回答道:“我已經(jīng)吃了三塊啦!”
鄒建文也笑著說:“大料子,你真厲害,我才吃了三塊呢……”
鄒偉新家廚房和鄒建文家廚房是連著的,一個大廚房兩家用,鄒建文家在東邊,鄒偉新家在西邊,西邊過去是豬圈,豬圈再過去就是鄒建民家的廚房,都是連著的,中間相隔一堵墻。
付根鵝看見鄒建民于是叫:“老建古,過來拿塊汽糕七下…”
鄒建民:“謝謝!蠻魅(小嬸嬸),我這里七著呢…”
付根娥家汽糕應(yīng)該是最好吃的,是地道的蘇莊口味。
但是鄒建民不敢吃,因?yàn)樗蚁矚g放臘豬油,鄒建民最怕吃臘豬油了。
汽糕吃得肚子脹鼓鼓的,好飽。
于是鄒建民,鄒建文,鄒偉民鄒偉新兄弟幾個在自己大門口玩?!?/p>
今天是冬至,所以大家都不用出去干活,冬至是一個大節(jié)日。
冬至和清明兩個季節(jié),客家人都非常重視,都會去祭奠已去的先人。
所以老建古他們玩了一會就跟大人一起去上墳【表情】祭拜祖先大人……
到了晚上,還是吃汽糕,因?yàn)槊考颐繎舳家逗枚嗥?,可以吃上好幾天,有的人家吃不完還要烘成汽糕干。
汽糕干現(xiàn)在可是開化人地道的家鄉(xiāng)小吃,一般地方是做不起來的。只有開化的水才能做成汽糕。
汽糕烘干可以當(dāng)零食吃,咸咸的辣辣的松松的,吃了,口感特別好,讓人回味無窮。
汽糕其實(shí)是炊起來冷卻后再用油烤煎起來,兩邊烤煎成金黃色,看著都讓人垂涎欲滴。
晚上,鄒建民還是吃烤煎汽糕,雖然他們家窮缺少油,烤不成金黃色,但是還是能接近金黃色,味道也是一絕。
鄒建文家就不用說了,烤煎成金黃色的汽糕,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,就像一個個小巧玲瓏的藝術(shù)品,讓人看了就忍不住想要品嘗。
再搞碗米粥喝,那滋味真是妙不可言,讓人仿佛置身于人間仙境。
鄒建民禮拜天一整天就吃這個,連飯也不要吃,可見汽糕的魅力有多大。
禮拜一上學(xué)老建古還帶了好多去學(xué)校,分享給同學(xué)們,讓大家一起品嘗這人間美味。
吃中午飯的時候,鄒建民拿了幾塊汽糕給王康義老師,又拿了幾塊和曹根和對換艾果吃。
當(dāng)然少不了也給鄒志崗和余樹貴他們的,一下就分完了。
他們吃了都贊鄒建民媽媽的汽糕好吃,這是他媽媽廚藝的最高評價(jià)……
告讀者,耐心的往下看,越后面越精彩…錯過了就是一輩子…
下集更為精彩…每天都有更新,謝謝!真實(shí)故事作者:天外小神女