朱雀點(diǎn)頭,確定訂單收到且客人沒(méi)有其他問(wèn)題后,干脆利索地掉頭走人,繼續(xù)奔赴下一個(gè)地點(diǎn)。
唐萌萌關(guān)上家門,喊道:“老爸、老媽,吃飯了!”
唐母迎上來(lái):“哎喲,萌萌你怎么點(diǎn)了這么多?要不要媽媽去拿幾個(gè)干凈的盤子,把菜都裝出來(lái)?!?/p>
“不用那么麻煩,就這么吃吧?!碧泼让劝淹赓u袋拎到桌上,直接開拆。
唐父走到桌邊時(shí),嘴里還在習(xí)慣性地教育孩子:“我看最近網(wǎng)上老有新聞,曝光這些外賣店的后廚不干凈。今天就陪你吃一回,下回可不許了??!”
唐萌萌并不準(zhǔn)備費(fèi)口舌去解釋,畢竟事實(shí)勝于雄辯。
甭管她爸現(xiàn)在表現(xiàn)得有多不情愿,等他過(guò)一會(huì)兒真正嘗到宋穗的手藝,說(shuō)不定吃得比她還香。
唐萌萌獻(xiàn)寶似地把一個(gè)盒子推向唐母:“媽,這是你最喜歡的蔥油雞,快嘗嘗?!?/p>
“別理你爸,他就是毛病多。讓我看看是什么讓我閨女夸成這樣……”唐母瞪了一眼不識(shí)趣的丈夫,樂(lè)呵呵地湊近打包盒。
剛一靠近,唐母眼中露出驚艷之色:“真別說(shuō),這家外賣做的蔥油雞,聞著是挺香,模樣也漂亮?!?/p>
一塊塊雞腿肉交錯(cuò)疊放在盒子里,每一塊都充分裹上了滿是油光的醬汁,細(xì)碎的翠綠蔥花凌亂散落在其中,一看就讓人很有食欲,蔥香四溢。
唐母這么說(shuō)著,手上已經(jīng)不由自主地執(zhí)起筷子,直接夾起最頂上的一塊蔥油雞,送入口中。
手撕的雞腿肉,形狀不規(guī)整,但又具備一種獨(dú)特的美。因?yàn)樵谥笫臁枋[油之間,加了一道冰水浸泡的程序,此時(shí)雞肉吃起來(lái)更加爽口滑嫩,雞皮咬起來(lái)甚至還有一些脆彈。
蔥油的香味很濃,咸味中帶著香味。
雖然油看上去很多,但吃在嘴里卻不覺得過(guò)于油膩,反而忍不住繼續(xù)吃下一塊。
唐母點(diǎn)頭稱贊:“好吃,這是媽媽這輩子吃過(guò)最好吃的蔥油雞!”
唐萌萌嘚瑟:“就聽你閨女的,準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。這家店的做菜水準(zhǔn)可高了,連表弟都念念不忘?!?/p>
說(shuō)著,她連忙舉起手機(jī),給各個(gè)盒子的菜都拍了照片,并且一口氣把所有開光照發(fā)給表弟。
【唐萌萌:看,宋記的外賣。雖然你吃不到,但是可以望梅止渴,姐是不是對(duì)你特別好啊?(仰天大笑jpg)】
沒(méi)幾秒,對(duì)面發(fā)來(lái)一串省略號(hào)和一堆憤怒的表情包。
一旁,唐父看母女倆吃得津津有味,也忍不住把筷子伸向他最喜歡的菜式——油燜茄子。
茄子切成條,每一根都悶成醬色。
也不曉得這家外賣的保溫是怎么弄的,初入口時(shí),茄子還很燙口,叫唐父含著難受、吐出來(lái)又不舍得,只能憋紅一張臉,硬生生挺過(guò)去。
茄子沒(méi)去皮,口感反而更好。
整道菜是咸甜口的,茄皮滑而微硬,吸飽了醬汁的茄肉軟而滲著汁兒,特別下飯。