張媽坐在凳子上,冷眼看這二母女。
祝女士虛心的問:“是不是要先洗一洗?”
張媽:“是。”
祝女士拿起一只青色的菜瓜,端詳片刻:“這瓜怎么才算是洗干凈了?我看它挺干凈的,沒有地方臟啊?!?/p>
張媽:“把浮土洗一洗就行了。”
祝女士:“怎么洗?”
張媽:“用手洗?!?/p>
張媽就看著這兩母女認(rèn)認(rèn)真真的接了一盆水,把菜瓜一個個放進(jìn)去用手仔細(xì)的搓三遍,頭尾身都搓到。
張媽跟蘇純鈞講菜瓜兩斤,蘇純鈞跟軍需部辦事員講拿點(diǎn)新鮮菜瓜,辦事員給提來了一籃子,保守估計也有個六七十個。
張媽炒一盤菜,最多用兩個,所以一看就知道這吃到壞也吃不了,只能腌起來。
她本來自己一個人一下午就能做完,現(xiàn)在添了兩個幫手,只怕要腌上五六天了。
兩母女洗瓜,仍要聊天。
祝二小姐就說:“我看這瓜洗了跟沒洗沒區(qū)別啊。”
祝女士也是這么想,可是她教育祝二小姐:“好好干活,不然揍你。”
教育很成功,祝二小姐閉嘴繼續(xù)洗瓜。
張媽坐了一會兒,閑著沒事,開始收拾送來的菜。
她跟蘇純鈞說送點(diǎn)青菜來,其他的菜也都送一點(diǎn),品種多了才好做菜。蘇純鈞就說“什么菜都來點(diǎn)”,于是面前還有一大捆的芥藍(lán),一大筐的青菜,一大筐的白蘿卜,一整板的豆腐。
張媽望著這菜,深深的嘆氣。
這都是要累死她的!
張媽洗芥藍(lán),準(zhǔn)備把芥藍(lán)也腌了。為了避免這兩母女又要來幫她的忙,所以她是悄悄干的,一聲不吭,輕手輕腳。
等兩母女終于把菜瓜的皮都快要洗脫一層了,張媽已經(jīng)把芥藍(lán)洗好了,正架起來晾。
祝玉燕正因干完一件活而松了口氣,一轉(zhuǎn)頭看到張媽不聲不響又開始干活了,馬上說:“張媽,我來幫你!”
張媽連忙說:“不用!我干完了!”
她趕緊把桿子架好,回頭開始夸“哎喲,洗得多快啊,洗得多好啊,瞧這瓜洗得真干凈!”
夸完,張媽說:“行了,你們走吧,剩下的就省事了,我一個人就行了。”
祝玉燕:“張媽,你接下來干什么?”
張媽:“……這瓜要切開,要把里面的籽給掏掉,我可不放心你們用刀,所以這就真不用你們來了?!?/p>