蘇德吸吸鼻子,說(shuō)道:“這味道好香?。】催@湯的顏色,奶白奶白的,一看就是美味。”
張國(guó)棟笑道:“這魚(yú)湯要多滾一會(huì),順便在上面弄個(gè)架子,直接在蒸海鱸,鮮上加鮮?!?/p>
(請(qǐng))
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兇猛魚(yú)種,拉力狂暴,頂級(jí)掠食者浪人鲹!
將沖洗好的海鱸。
擺在碟子上。
魚(yú)腹里面塞入了一些生姜和蔥段。
在魚(yú)身上。
均勻涂抹了一層薄薄的鹽。
然后架在鍋上。
等剝皮魚(yú)湯滾燙的蒸汽。
順便將海鱸給蒸熟。
所謂頂級(jí)的食材,往往采用的就是最簡(jiǎn)單的烹飪方式。
等待了約莫七八分鐘。
張國(guó)棟揭開(kāi)鍋蓋。
鮮香的味道瞬間撲鼻而來(lái)。
海鱸的魚(yú)皮微微裂開(kāi),露出里面雪白的魚(yú)肉。
他用筷子輕輕一戳。
魚(yú)肉就從魚(yú)骨上掉落下來(lái)。
汁水飽滿(mǎn)。
看著就非常漂亮。
他將海鱸端出來(lái)放在一邊。
給剝皮魚(yú)湯調(diào)味。
最后撒上一些白胡椒粉。
直接出鍋。
剝皮魚(yú)湯煮好了,海鱸卻還差最后一道工序。
張國(guó)棟直接燒干了鍋。
倒入油。